Rém egyszerű,ha mondjuk valami tésztás ételt szeretnél gyorsan.Ilyen
melegben kinek van kedve órákat vacakolni a konyhában,ráadásul a tészta
ilyenkor is tökéletes.
Hozzávalók:
-fél kg csirkemellfilé
-2-3dl paradicsomszósz vagy sűrítmény
-farfalle tészta
-1fél fej vöröshagyma
-cukor
-pirospaprika 1 teáskanál ide pont elég
-só vagy vegeta
Csirkéből csináltam,feltettem mint egy pörköltöt (hagyma dinsztelés+pirospaprika és só vagy vegeta),picit lepirítottam a húst is,majd paradicsomszószt (vagy sűrítmény ) tegyünk hozzá kb.1-2 evőkanállal.Amikor a hús megpuhul,mehet rá a többi kb.1dl paradicsomszósz és a tészta.Főzzük összes addig,amíg a tészta jó nem lesz.Közben pótolhatjuk paradicsomszósszal azt,ami elpárolog.Én szoktam cukrot is beletenni,picit édesebb lesz maga a szósz.Aki pedig szeretné sajttal tudja bolondítani.
Mindig mondtam,hogy recept írásban extra béna vagyok, ezért bocsánatot kérek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése