Sajtot direkt nem tettem rá,azzal az egész étel íze megváltozott volna és elnyomott volna minden más ízt.
- 25dkg koktélparadicsom
- 2 db chili paprika
- spagetti (mondjuk egy csomag fele elég két személyre)
- olaj
- só
- bazsalikom (ha lehet friss,bár nekem nem volt)
- fokhagyma
- Kifőzöm a tésztát és félreteszem.
- A paradicsomokat serpenyőbe dobom és olajon lepirítom,hogy a héja szakadozzon,majd az apróra vágott chili és fokhagymát szintén pirítom pár másodpercet.
- Utána teszek a serpenyőbe pár kanál vizet,sót,bazsalikomot.Utána megint pár kanál vizet és egy pici szaft maradt .Összesen a kettes-hármas lépés 4-5 percet vesz igénybe maximum ezért nem elmenni mellőle.
- Lekapcsoljuk a gázt és átforgatjuk benne a tésztát.Ehetjük is!
Tudtam volna még fokozni az ízeket,de azt majd legközelebb bemutatom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése